在進場時一眾來賓已可感受到大會主題，以特定姿勢拍攝照片後，電腦程式隨即加入未來感十足的虛擬影像，組成獨一無二的紀念相片，供來賓以專屬二維碼下載。會場亦設有兩個不同的體驗區，分別展出最先進的商業用與及消費者用產品。前者展示了嶄新的數碼商業方案，運用「佳能虛擬商務體驗中心」讓來賓了解更多辦公室優化的可能性。另外亦有不同的商業方案，如智能合約管理方案可透過人工智能為公司進行合約分析及比較；而客戶溝通管理方案則可根據客戶的喜好和興趣，選擇合適的平台發佈個人化的資訊。同時登場的imagePROGRAF GP Series更是世界上首次採用水性顏料螢光墨水的大幅面打印機系列，可製作引人注目的印刷成品。新系列打印機提供11色極寛色域，同時加入5種全新色彩，包括印刷效果令人驚豔的螢光粉紅色墨水。現場亦有展示高質印刷成品，讓來賓親身感受全新打印機世代的優秀性能。
至於消費者產品方面，最為矚目的是首度在香港現身的佳能MREAL Solution。該技術融合真實環境與及虛擬空間，支援 360 度全方位體驗，更可在不同場景、不同行業活動中加以應用，如舉辦各式活動、陳列室體驗，以至生產線測試、模擬醫療培訓、建築工程指導以至產品設計等等。另一個會場亮點為EOS Virtual Reality System，來賓可即場體驗由EOS R5C 與及 RF 5.2mm f/2.8L Dual Fisheye鏡頭所製作的3D 180度VR影像，了解EOS VR系統如何將創意提升到全新水平，同時簡化VR後期製作流程，提高創作者們的效率。
晚宴中除了有不同產品體驗之外，尊貴嘉賓的發言亦是亮點之一，如佳能營銷集團亞洲會長及首席執行官小澤秀樹先生、佳能營銷集團亞洲董事長及首席營運官小林一忠先生、佳能香港董事長及行政總裁守永俊一先生，以至日本駐港總領事館大使暨總領事岡田健一先生都有發表演說，祝賀香港佳能成立50周年。為配合晚會主題「Define our Future Together」，佳能香港的管理層同事 – 陳志剛先生及黃珮玲小姐 更粉墨登場，與尾澤一弘先生一同化身虛擬分身，在產品展示影片中介紹佳能的未來發展動向，與及將全新的研發概念、數碼商業方案娓娓道來。
晚會結束之前大會更舉行了交接儀式，守永俊一先生將象徵未來的能量團交到佳能香港新任董事長及行政總裁尾澤一弘先生手上，後者亦誠邀與會來賓15年後再聚，一同慶祝佳能總公司一百周年的非凡盛事。他更善祝善禱，希望來賓能夠保持「雙重健康」，只有個人身體健康與及商務發展都同樣健康，才能以最佳狀態同迎2037年。最後大會播放了佳能香港過去多年來各種活動場面剪輯而成的短片，配以佳能員工創作及表演的歌曲「Delighting You Always」，為晚會畫上完美句號。
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關於佳能香港有限公司
佳能總公司（TSE:7751 / NYSE:CAJ）於1937年於日本創立，其前身東京精機光學研究所於1934年生產日本首部35mm焦平面快門相機Kwanon。佳能總公司成立後，將業務推廣至打印機及影印機，並先後於1970年推出日本首台影印機NP-1100，及1985年推出全球第一部噴墨打印機BJ-80。佳能在生產和研發光學影像產品方面累積了數十年豐富經驗，不斷帶領業界開發突破性產品，成為業內擁有最多光學影像專利的科技公司，同時持續推動攝影文化，並作出卓越的貢獻。時至今日，佳能業務遍佈全球，在影像產品、辦公產品以及工業產品等領域均佔有重要位置。截至2021年12月31日，佳能總公司的全球營業總額高達305.5億美元。
佳能香港有限公司（下稱「佳能香港」）於1971年成立，是佳能總公司在亞洲最早成立的海外辦事處。佳能香港為香港及澳門的客戶提供全方位影像方案，包括影像產品及方案的銷售、市場推廣及售後服務等，並於2018年成立全資子公司佳能商務科技(廣東)有限公司，為粵港澳大灣區企業提供全面智能化商業方案和專業服務。除銷售業務外，佳能香港致力實踐佳能的企業理念「共生」（Kyosei），積極推動及參與多項公益慈善及環保活動。此外，佳能香港實行國際公認的管理體系，獲得ISO 9001、ISO 14001、ISO 45001及ISO 27001（佳能數碼製作中心）認證。
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