記者黃信峯/嘉義報導
嘉義太保奧朵爾烘焙坊,將法式麵包結合台式風味,吃得出食材原味的健康麵包,深獲鄉親好評。歡度中秋佳節,奧朵爾以法式千層酥皮,搭配台式內餡,推出中法合璧的蛋黃酥、Q芯芋頭酥中秋禮盒,且感恩回饋,8月15日前預訂,享9折優惠,30盒以上,加碼享85折優惠。
奧朵爾中式月餅堪稱法皮台餡,借鏡經典西式甜點蝴蝶酥,打造千層酥皮,內餡則是蛋黃酥,與麻糬、芋頭搭配的Q芯芋頭,酥酥脆脆的西式酥皮,搭配香甜中式內餡,成為風味獨特的中秋浪漫。
擂茶Q餅則是中、日特色「茶Q餅」,餅皮加入日本抹茶,內餡嚴選客家擂茶、黑糖麻糬與肉鬆。讓王小姐大讚:「吃起來,滿滿都是茶香,而且不膩!」感覺很適合再搭一壺茶、聊天。
為滿足大眾味蕾,奧朵爾嚴選100%土鳳梨(台農2號、3號)熬製的土鳳梨內餡,且以圓月為意象,製作成圓滿、可愛的圓形土鳳梨酥。製作過程不添加任何人工香料,口感軟Q彈牙,每一口都吃得到鳳梨果肉,感受微酸香甜的順口好滋味。奧朵爾綜合月餅禮盒,一盒12入只要585元,絕對是中秋賀禮最佳選擇。(圖/記者黃信峯翻攝)