【記者荷芳/台北報導】
台灣美食展8月5日至8月8日在臺北世貿一館熱鬧登場，經濟部商業司也網羅臺灣30家經典餐飲品牌參與此次展出，並將各地美食精髓以「經典美饌」、「好食臺菜」、「沁心茶飲」及「特色伴手禮」四大主題呈現，「臺灣好食館」現場除了有各種限時抽獎、滿額贈禮等活動、還有網紅直播導購推廣等精彩節目，歡迎民眾周末一同共襄盛舉。
經濟部表示，疫情影響下餐飲業首當其衝，希望藉由本次臺灣好食館的展出，活絡餐飲消費。在「沁心茶飲」及「特色伴手禮」區中，花蓮第一個販售和菓子的名店豐興餅舖，走過三代傳承，堅持一世紀的製餅手藝，曾推出熱銷風靡全台的「雷古多」唱片餅。新北市民口耳相傳的老餅舖蘆洲龍鳳堂餅舖，曾獲2018蛋黃酥節經典組冠軍跟創意組季軍，生產各式訂婚喜餅、廟慶供品、鳳梨酥、蛋黃酥等多樣化伴手禮，也是網購熱門商品。金門貢糖創始店陳金福號蘊藏百年糕餅歷史文化氛圍，並創新研發多樣文創商品，為金門第一首選伴手禮品牌。金門製麵的翹楚馬家麵線，常溫隨意存放，絕不發霉、變質不鹹、香Ｑ，道地家鄉口感，一直以來深受金門本島店家推崇，更為金門麵線第一品牌。
吃過都回不去的阿奇師肉乾，每日精選新鮮溫體肉品，堅持自己做、自己銷售、絕無分店、均是台灣MIT產地直銷以保持產品新鮮度。濃郁的肉鬆、肉角、香腸、魚酥、豆汁的瀅熱香氣，萬益食品出產的食品像施了美味魔法，日日飄香縈繞在人們的鼻尖與指間。順成油廠堅持以慢、穩、順，成就一瓶瓶濃郁好油，堅持是一種家鄉味、是一種記憶，讓麻油香一直飄香下去。高慶泉醬油飄香80餘年，堅持『日曝夜露180天』，全產品100%純釀造，好醬油的用心和堅持為消費者健康把關。打造5、60年代老台北用餐空間同時供應異國風味料理的喵仔間，不僅充滿懷舊氣息也陳列多樣伴手禮供選購。
炎炎夏日，來杯沁涼飲品最過癮！承襲日本「寄せ豆腐」製作技藝，實現在台灣的聚落山海‧山海豆花，採用台灣參與式契作國產黃豆，讓一碗簡單的豆花，兼具營養美味與環境永續的責任。敖茶手作茶飲為台南本地堅持「無添加」研發與銷售「植萃」飲品業者，以水果為研發主力之一，持續深研各種天然加工技術，在當地擁有極佳口碑。
經濟部進一步表示，本次好食館推出許多優惠，現場應有盡有，活動好禮不間斷！現場餐飲消費滿300元、600元、1,200元以上，並完成滿意度問卷，即可參加抽獎兌換滿額禮，另現場購買石斑魚料理，可參加石斑魚趣味小遊戲再免費獲得1份石斑魚料理。更多相關活動訊息詳見FB臺灣美食