峨眉鄉農會總幹事陳冠義表示,110年夏茶評鑑已於7/21-7/22報名結束,報名總點數為943點(每點為台斤11斤6兩),參賽茶樣達1萬726餘台斤。依據中央防疫指揮中心規定,及行政院農委會茶業改良場所訂優良茶比賽指引,本次夏茶評鑑不設初評人員,將由茶業改良場專家擔任本次茶葉評鑑工作。
陳冠義指出,為落實防疫,評鑑期間比賽現場不對外開放,評鑑全程採網路直播,茶農及消費者可至峨眉鄉農會網站(https://www.ems.org.tw/)或FB粉絲專頁「峨農魅力購」(https://www.facebook.com/emeitfa/?epa=SEARCH_BOX)全程觀賞,直播時段為評鑑日每日上午9時到中午12時、下午1時到4時(直播時間有可能因評審實際狀況調整)。
陳冠義說,這次夏茶評鑑正逢防疫期間,新竹縣政府多次邀集行政院農委會茶業改良場、北埔及峨眉兩鄉農會,經多次網路視訊會議滾動式討論如何兼顧防疫並順利完成評鑑作業,如首次採網路報名作業,嚴格分散茶農繳茶時段,總量管制繳茶、評鑑、領茶等現場人數,進出一律量測體溫、全程佩戴口罩,並請所有民眾上網觀賽,評鑑現場也不開放民眾進場,以落實防疫工作。
峨眉鄉農會指出,東方美人茶(膨風茶)是新竹縣極具特色的農特產,嫩芽經小綠葉蟬吸食後,茶農以手工採擷1心2葉之茶芽,製茶師再以傳統技術精製而成高級白毫烏龍茶,葉身呈白、綠、黃、紅、褐5色相間,雅致可人,茶湯呈琥珀色,帶有天然的蜂蜜香與熟果味。
一年2次的新竹縣東方美人茶(膨風茶)評鑑具有公信力,得獎幾乎等同茶葉身價的「證明書」,以去年(109)的東方美人茶得獎茶在峨眉鄉農會售價為例,頭等獎售價為每台斤5萬6千元以上。
東方美人茶其獨特的熟果香和蜂蜜香氣,來自小綠葉蟬的叮咬(著涎)而產生,今年因上半年正逢乾旱,且受疫情嚴重影響採茶工作效能,總產量較過去減少2~3成,但也因為少水小綠葉蟬著涎較多,茶葉整體品質非常好,歡迎民眾以行動支持新竹縣最具地方特色的東方美人茶。
圖說:峨眉鄉農會總幹事陳冠義表示,109年東方美人頭等獎售價為每台斤5萬6千元以上。(圖/峨眉鄉農會提供)
圖說:新竹縣東方美人茶今年上半年總產量較過去減少2~3成,但因少水、小綠葉蟬著涎較多,茶葉整體品質相當好。(圖/峨眉鄉農會提供)