記者黃信峯／綜合報導
風華渡假酒店-礁溪館的老丸家極致鍋物，在經濟部商業發展研究院舉辦的「2024鍋物嘉年華」評選中，老丸家極致鍋物以其優質的食材選用及對料理的嚴格要求，成功從全國百間鍋物中脫穎而出，榮登前20名優選鍋物餐廳，並成為宜蘭縣唯一入選的鍋物餐廳；這一榮耀充分展現了老丸家極致鍋物對高品質料理的用心與追求，也讓我們更有信心繼續為賓客提供精緻的用餐體驗。
風華渡假酒店-礁溪館隸屬於嘉楠集團旗下子公司，嘉楠集團起源於食品事業，對於食材的挑選可謂精益求精，我們酒店的鍋物使用的豬肉來自集團所在地雲林自產，確保從生產源頭到餐桌的每個環節都進行嚴格把關；我們以「要給家人吃的心情」去製作每一道料理，並堅持「自己敢吃、愛吃，才可以賣給顧客」的信念，帶給每位賓客最安心的飲食體驗。
老丸家極致鍋物的火鍋不僅講究食材，更在套餐設計上注重豐富性與滿足感，我們提供的海陸雙拼鍋物套餐，結合了高品質的海鮮與肉類，搭配semi buffet的自助區，蔬菜、水果、熟食、甜點、飲料一應俱全，每位賓客都能在享用鍋物的同時，自由選取喜愛的配菜，整套餐飲無需破千元，即可體驗物超所值的美味饗宴。
為了感謝貴賓的支持，老丸家極致鍋物特別推出感恩回饋活動，邀請更多人來體驗我們的精緻鍋物；即日起至12月31日，凡是名字中帶有「ㄌㄠˇ」、「ㄨㄢˊ」或「ㄐㄧㄚ」音的字，或是宜蘭縣民出示身分證，英文字母為「G」開頭者，均可享受鍋物單筆消費六九折優惠；我們希望通過這份心意，讓每位貴賓都能感受到老丸家的用心與溫暖！
老丸家極致鍋物秉持「自己敢吃、愛吃，才可以賣給顧客」的理念，致力於提供優質食材與極致美味的料理體驗，我們不僅注重食材來源的把關，更以精湛的烹飪技藝和貼心的服務為賓客帶來無與倫比的享受，無論是日常用餐，還是特殊慶典，老丸家都將為您呈現最完美的饗宴。（圖/記者黃信峯翻攝）