【記者曾沛騰／新竹市報導】新竹好吃買不到的「龍湖好吃甘蔗雞」進駐花市饗鄉親，由新竹市農會輔導、新竹市養雞協會監製，知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發，應農會邀約昨（27）日起正式進駐竹市假日花市擺攤販售回饋鄉親。養雞協會理事長蘇永勝表示，除了一般消費者有優惠、前五十名清寒低收入者購買有五折特別優惠。
「龍湖好吃甘蔗雞」進駐新竹假日花市農特產品中心的攤位，吸引眾多「聞香下馬」、「識途老馬」的人士前來購買，經過辦理簡單的開賣儀式後正式開賣，不到3個小時150隻「龍湖好吃甘蔗雞」即被老饕搶購一空，龍湖餐廳老闆蘇永勝為了縮減顧客等待時間親自下場服務，手卻意外地受了傷。
蘇永盛說，為慶祝在假日花市開辦家鄉的第一個「龍湖好吃甘蔗雞」正式據點，前五十名持有清寒低收入證明者，優惠五折出售，一般民眾則有略低折扣再送茶葉蛋的好康。因為池清寒證明者眾，超出預算數目，但是餐廳依然吸收，納入經營成本之內。
蘇永勝透露，知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發的「龍湖好吃甘蔗雞」，因為產製費工、產品數量有限，每一批產品剛出爐，幾乎就給外縣市餐廳盤商高價搶購一空，反而新竹的鄉親少有機會品嚐，購買地方也只有少數幾個特定市場攤商。
去年養雞協會舉辦促銷優惠活動時，曾提供少量甘蔗雞搭配，結果引發買不到的人大抗議，今年在新竹市農會邀約下，在假日花市設置一個常態性的攤位，「龍湖好吃甘蔗雞」香氣獨特、口感遠勝一般手趴雞的，假日花市據點回饋鄉親價500元。