【記者曾沛騰/新竹縣報導】新冠肺炎全球延燒,新學期即將開始,中央流行疫情指揮中心2月3日決議,為維護師生健康,將高級中等以下學校開學日由原訂2月17日延後四天至22日開學。突如其來的停課宣佈,讓本縣原訂生產供應國中小營養午餐的在地有機蔬菜一時之間苦無去處。
新竹縣自108年9月起,正式推動轄下120所國中小營養午餐一週2次採用在地有機蔬菜,由本府輔導新竹縣農會擔任在地有機蔬菜的供應平台、協助農民生產排程及運銷工作,目前每週供應量約達7公噸,而受到此次延後四天開學影響之有機蔬菜菜量約3公噸。
有機農友表示,供應營養午餐的有機葉菜在品項及規格是市場較少見的,出貨給學校的有機蔬菜每株約80-120公克,但出貨給一般零售通路,每株菜則需控制在70公克以下才方便做小包裝。經平台調查、受到此次延後四天開學而無法順利供應的有機蔬菜主要品項有青江菜、青松菜、青油菜、東京白菜、小松菜、A菜、山萵苣、蘿蔓萵苣、福山萵苣、廣島菜、塔菇菜、蚵仔白、千寶菜等數十種,合計數量約3公噸。農友也表示,有機蔬菜生產成本較慣型蔬菜來的高,除自有通路外、供應營養午餐則均為契約生產模式,原訂於2月17日起供應學校營養午餐的有機蔬菜已依排程於上月份育苗種下,預計將於2月17日陸續依排程採收供應,若沒依序採收出貨,也會造成後續的生產混亂,最後也就只能忍痛耕鋤、辛苦往肚裡吞了。
為協助農友度過此次停課導致營養午餐有機蔬菜供應中斷的危機,本府在接獲延後開學通知後,也積極與擔任本縣營養午餐在地有機蔬菜供應平台的新竹縣農會共同規劃,在假期前推出1公斤大包裝在地有機蔬菜進行促銷,並邀請大新竹地區的機關團體、公司行號響應地產地消活動,希望藉由這樣的機會,讓大眾品味最新鮮美味、安心安全現採的在地有機蔬菜,共同協助農友度過此次銷路中斷危機。
此次促銷的在地有機蔬菜均為本縣通過有機(或轉型期)驗證的農場產出,將以1公斤大包裝、每包優惠價80元,接受團體訂購方式供應出貨,價格比市售小包裝有機蔬菜(每250公克約30~40元、換算每公斤約120~140元左右)優惠許多。
為縮短食物里程、落實本縣地產地消政策,供應對象將僅限於大新竹地區的機關學校、公司行號等,一包一公斤裝、單一定點20包以上即可配送,新竹縣農會將於接受訂購後安排於2月17日至20日出貨。出貨時將由該會隨機搭配4至5種有機葉菜品項,全程以冷藏車配送至各訂購單位指定之取貨地點、貨到付款。數量有限,即日起接受團體訂購、售完為止。
新竹縣農會「受疫情影響–新竹縣營養午餐契作在地有機蔬菜地產地消活動」團購專案聯繫方式如下:
(#)2月7日(日)請電洽新竹縣農會許小姐0972-979310、吳小姐 0937-829984、黃主任 0928-068711
(#)上班時間請電洽新竹縣農會03-5921018 許小姐(分機131)、吳小姐(分機129)