【報新聞/記者羅蔚舟報導】
如果幸福有形狀,可從長輩吃上一口用心烹調的美好食材,隨即在臉上瞬間綻放出滿足神情中,顯見所謂的幸福好食光!為關懷榮民前輩與眷屬,大宇證券公司近日捐贈八德榮家一批「台農57號」地瓜,全數提供榮家製作各式地瓜料理佳餚,如地瓜粉蒸肉、地瓜薑湯、地瓜飯等,為榮家將近五百位住民長輩,在碗裡、在心裡都盛滿了幸福的味道。
八德榮家主任酆世俊表示,每日三餐是住民最重要的日常活動,為了讓住民長輩能透過美味佳餚,時刻感受到幸福與溫暖,大宇證券公司特別捐贈一批「台農57號」地瓜,嚴選新鮮現採、產地直送、肥美多汁的地瓜,可謂台灣最好吃的地瓜品種,也是春豪伙食老闆娘認證的特優級地瓜,讓榮民長輩充分感受社會各界的溫暖關懷。
八德榮家住民趙伯伯看到熱騰騰的「地瓜粉蒸肉」是讚不絕口,地瓜天然香味撲鼻而來、口感綿密又香甜,而超級「涮嘴」的地瓜,搭配著粉蒸肉,更是一口接著一口停不下來!
八德榮家主任酆世俊由衷感謝大宇證券公司董事長張宇明善心捐贈,其在軍人生涯退役後,迄今仍主動透過各種方式貢獻社會,平日不僅慷慨捐助守護弱勢兒少、關懷高風險家庭;此次更主動傳遞愛與關懷回饋榮民袍澤,共同致力於完備住民長輩之服務照顧,進而感念榮民老前輩對國家社會之貢獻。