【記者_許家源/雙北報導】
隨著中秋佳節的臨近，美味的節慶佳餚如月餅、柚子、烤肉等誘人食物在我們的餐桌上盡顯豐盛。然而，健康飲食同樣也是關乎我們身心健康的重要環節。為了提醒學生和家長，臺北市教育局不僅關心學生午餐的營養和衛生，還積極推動飲食教育，從校園到家庭，傳遞健康與愛心的味道。
中秋節是一個家人團聚、共享美食的時刻，但健康同樣重要。臺北市的教育局一直在積極推動飲食教育，從學校到家庭，讓學生們瞭解食物的來源、營養價值，並養成健康飲食的習慣。這不僅體現在學校的午餐上，更體現在學生們的創意和熱情中。
在臺北市的各個學校，我們看到了小朋友們用心栽種的小田園。這些田園不僅是他們的學習場所，更是他們愛心灌溉的地方。在老師的指導下，他們栽植出各種食材，例如小黃瓜、馬鈴薯等。這些食材在經過他們的辛勤耕耘後，成為了他們餐桌上的美味佳餚。
這些學子們不僅學會了如何耕種，更學會了如何尊重土地、珍惜食物。他們的農耕心路歷程被匯集成了《田園到餐桌》食譜，這本食譜不僅是他們智慧的結晶，也是對友善土地和環境永續的呼喚。
營養師的引導，健康飲食的啟蒙
“營養師們在學校開展了一系列有趣的活動，例如中秋月餅DIY、小小廚神體驗營等。這些活動不僅讓學生們親自參與製作，更讓他們了解食材的特性和營養價值。”
這些活動不僅啟發了學生的創意，也培養了他們的均衡飲食習慣。營養師們不僅是他們的指導者，更是他們健康飲食路上的啟蒙者。
家長的安心，從透明的資訊開始
“為了讓家長們放心，從9月起，臺北市酷課APP將連結到校園食材登錄平台。這意味著，家長們可以隨時查詢孩子們每天午餐的菜色和食材來源。”
此外，教育局還在建置新平台，未來家長們還可以通過酷課APP查詢各家午餐廠商供餐缺失的記點統計。這些舉措不僅保護了學生的飲食安全，也讓家長們放心，讓他們的孩子們在中秋節的時候，既能開心聚餐，又能兼顧自己的健康與營養。